비타민A의 효능,부작용! 비타민A가 많은 음식?

    블로그명이 "오빠네약국"인 만큼 건강 관련 포스팅을 하루에 하나씩 할 생각이다. 

     

    요즘 같은 코로나바이러스 사태에 즈음하여. 건강 관련된 음식의 효능,

     

    비타민 효과 등등은 여러 사람에 많은 도움이 되리라 믿는다.

     

    오늘은 첫날로 비타민 A에 대해 알아보기로 하자.

     

     

    지용성 비타민 인 비타민 A

    비타민 A는 시각 기능에 관여하고, 성장 인자로 작용하는 비타민이다.  


    성장과 발달, 생식, 세포분열, 정상적인 면역반응에 중요한 역할을 하는 것으로 알려져 있다.


    비타민A가 부족하면 야맹증이 생길 수 있다.

     

    Photo by  Himanshu kumar  on  Unsplash


    야맹증은 말 그대로 상대적으로 낮은 빛에서 보기가 어렵거나 아예 보지 못하는 증상이다.


    반대로 과하다면 간 조직 손상, 지방간, 기형아 출산, 골격 약화 등의 부작용이 생긴다.

    비타민 A는 채소보다 동물성 식품으로 섭취하는 것이 효율이 좋다고 알려져 왔다.

     



    보다 자세히 이야기한다면 


    1. 채소와 육류의 비타민A의 종류가 다르다


    2. 채소의 비타민A는 과다 섭취해도 부작용이 없다 대신 흡수율이 떨어진다.


    3. 육류의 비타민 A는 반대로 흡수율이 높으나 과다복용 시 부작용이 있다.

    마치 게임의 아이템이나 스킬 마냥 누가 설계(?) 했는지 참 오묘하게 잘했다는 생각.

    면역/생식기능을 건강하게 유지하는 효능이 있으니 요즘 같은 시국엔 챙겨 먹도록 하자.


    또한 비타민A가 부족할 경우, 야맹증 이외에도 안구건조나 피부 트러블, 탈모 등을 유발할 수 있다 하니

     

    알아서 잘 챙겨 먹도록 하자. 안구건조증을 맨날 게임만 한다고

     

    본인이나 모니터 탓만 하지 말고.(뭐 아예 원인이 없진 않을 듯)

    비타민A도 챙겨 먹자는 말씀.

    비타민 A는 소고 기간/연어/참다랑어/버터 등에 많다.

    그렇다면 프로 비타민A는 어느 음식에 많을까

    먼저 프로비타민이란 건 무엇이냐? 비타민의 전 단계의 물질로. 

     

    체내에 들어가면 비타민으로 바뀌는 걸 말한다.


    당근 뿌리나 고추에 많이 들어있는 붉은빛 색소물질인 카로틴은 비타민 A로 바뀐다.

     

    조리한 고구마나,조리한 당근에 많다.

     

     

    Photo by  Louis Hansel @shotsoflouis  on  Unsplash



    비타민은 체내에서 생성되지 않으므로 섭취를 통해 공급해야 한다.

     

    이렇게 신종바이러스가 판치고 전국곳곳 어지럽고

     

     

    시끄러운 때는 잘 먹고 잘쉬는 것이 최고의 예방법이자.전염병에서

     

    우리 몸을 지킬 수 있는 방패 이자 무기라고 하겠다.

     

    내가 안 아파야 사랑하는 가족도 지킬 수 있는 건 당연한 일.

    잘 챙겨 먹자!!

     

    건강은 스스로 지키자! 누구 탓 하지 말고!

     

    계속해서 건강에 좋은 음식과 영향소 등을 소개할 예정이다.

     

    나 부터도 건강에 더더욱 힘쓸 계획이다.

    댓글(6)

    Designed by JB FACTORY